Martabak Bolu Rasa Coklat

Martabak Bolu Rasa Coklat

• 60 menit
• 4
• Kue dan camilan
+


Bahan-bahan

250 gr	tepung terigu
300 ml	susu cair
80 gr	gula pasir
1/4 sdm	garam
1/2 sdm	fermipan
2 butir	telur ayam
1/2 sdt	bp
1/2 sdt	soda kue
25 ml	air
secukupnya	Mentega
secukupnya	mesesseres
secukupnya	Susu kental manis

+


Langkah

1. Campurkan terigu, gula, garam. Lalu masukan susu aduk rata, lalu masukan ragi instan aduk rata. Tutup dengan serbet diamkan ±30-60 menit
   +
   
2. Kocok lepas telur, lalu campurkan kedalam adonan yg sudah mengembang aduk rata, lalu masukan air, aduk dan terakhir baking powder. Aduk rata diamkan 15 menit sambil memanaskan teplon/pan snack maker.
   +
   
4. 
   

   

   Setelah pan cukup panas, masukan baking soda aduk cepat sampai muncul gelembung udara. Lalu masukan ke dalam pan/teplon biarkan sampai gelembungnya muncul.
   +
   
6. Setelah gelembungnya muncul biarkan sampai bagian atas adonan agak set, lalu tutup dengan tutup panci sampai adonan matang. Oleskan mentega lalu taburi mesesseres dan susu, tutup sebentar. Angkat dan siap dinikmati

Martabak Bolu Rasa Coklat

• 60 menit
• 4
• Kue dan camilan
+


Bahan-bahan

250 gr	tepung terigu
300 ml	susu cair
80 gr	gula pasir
1/4 sdm	garam
1/2 sdm	fermipan
2 butir	telur ayam
1/2 sdt	bp
1/2 sdt	soda kue
25 ml	air
secukupnya	Mentega
secukupnya	mesesseres
secukupnya	Susu kental manis

+


Langkah

1. Campurkan terigu, gula, garam. Lalu masukan susu aduk rata, lalu masukan ragi instan aduk rata. Tutup dengan serbet diamkan ±30-60 menit
   +
   
2. Kocok lepas telur, lalu campurkan kedalam adonan yg sudah mengembang aduk rata, lalu masukan air, aduk dan terakhir baking powder. Aduk rata diamkan 15 menit sambil memanaskan teplon/pan snack maker.
   +
   
4. 
   

   

   Setelah pan cukup panas, masukan baking soda aduk cepat sampai muncul gelembung udara. Lalu masukan ke dalam pan/teplon biarkan sampai gelembungnya muncul.
   +
   
6. Setelah gelembungnya muncul biarkan sampai bagian atas adonan agak set, lalu tutup dengan tutup panci sampai adonan matang. Oleskan mentega lalu taburi mesesseres dan susu, tutup sebentar. Angkat dan siap dinikmati